Uji es una pequeña ciudad situada entre Kioto y Nara, dos de los centros históricos y culturales más famosos de Japón. Uji es una hermosa ciudad rodeada por colinas boscosas y con una serie de fascinantes sitios históricos agrupados a orillas del rápido río Uji-gawa.
Especialmente famosa por su templo Byōdō y con dos sitios del patrimonio mundial de la UNESCO, la ciudad a menudo es pasada por alto por quienes visitan Japón por primera vez a favor de Kioto o Nara. Sin embargo, esta pequeña ciudad tiene mucho encanto y no está invadida por turistas.
Historia
Esta hermosa y pequeña ciudad se desarrolló aproximadamente en el siglo VII como un cruce de río. Durante la era Tokugawa (1603–1867). Fue la principal ciudad postal en la carretera entre Nara y Otsu.
Uji es mejor conocido como el lugar donde se cultivó el té por primera vez en Japón en la era Muromachi (1338-1573). El té verde de alta calidad todavía se cultiva en el fértil abanico aluvial del río Uji y hay pesca de cormoranes en el río. Con mejores conexiones por carretera y ferrocarril a Kyōto, la ciudad se convirtió en un suburbio residencial y un centro turístico, al servicio del gran centro urbano. Entre sus muchos templos y santuarios históricos se encuentra el Templo Byōdō, que fue construido como residencia a mediados del siglo XI. Para un ministro que luego convirtió el edificio en un templo budista cuando se convirtió en monje.
Si tiene una moneda de 10 yenes encima, es posible que desee contrastar y comparar en este punto. Ese es el Phoenix Hall representado en el reverso de la moneda. Celebrado por su elegante simetría, el edificio consta de una sala central y dos largos pasillos que crean la impresión de alas.
Esparcidos por la ciudad, como a lo largo del templo Byōdō, hay numerosas tiendas, cafés y restaurantes relacionados con el té verde y los visitantes verán el nombre en tiendas y cafés de todo el país. Los establecimientos en Uji ofrecen no solo experiencias tradicionales de té, sino de todo, desde helado de té verde hasta galletas de té verde.
Aiso es una posada y restaurante no lejos de Byodo-in en la calle Ajirogi-no-michi. La parte del restaurante del establecimiento se encuentra en lo que parece una vieja choza de madera destartalada a orillas del río Uji-gawa. Sin embargo, una vez que te subes a él, es muy cómodo.
Sentado en mesas bajas sobre esteras de tatami. Puede disfrutar de una vista maravillosa de los barcos que navegan perezosamente por el río y más allá de la pagoda de la isla To-no-shima. ¿Te gustaría visitar esta pequeña ciudad?
